Om te bewaren maar nu ook al goed
Café Grendelpoort in Valkenburg had de droom een stevige quadrupel van 10% te serveren als Kerstbier. Wij hebben dit bier permanent in ons gamma opgenomen en raden aan dit minstens een jaar te laten rijpen zodat de volle smaak volledig tot haar recht komt.
Ingrediënten
Water, gerstemout*, munich*, caramunich*, tarwemout*, hop challenger*, goldings*, fuggles*, ongeraffineerde rietsuiker*, kruiden*, hoge gisting, nagisting op fles en niets anders.
Alle gebruikte Belgische biologische hoppen zijn van Joris Cambie uit Poperinge.
* van biologisch gecertificeerde oorsprong.
Bewaarcondities
Rechtopstaand, koel en donker bewaren.
Schenkcondities
In Jessenhofkeglas, ideaal tussen 8° & 11° C.